康安利丰兴谷食品分公司寿司获2023年中国预制食材创新大赛三等奖

在中国物流与采购联合会主办的“2023第四届食材供应链创新年会”上，康安利丰兴谷食品分公司参赛产品寿司类荣获本次大赛三等奖。

康安利丰兴谷食品分公司隶属首创集团，系北京市农业投资有限公司旗下中餐食材供应链平台企业康安利丰公司所属分公司。公司严格按照即食生产许可审查细则标准建设，已取得即食鲜切蔬果、冷链即食食品生产许可证，已通过食品安全管理体系ISO22000和ISO9001认证。

公司现有主要产品为即食鲜切蔬果、即食沙拉菜类，汉堡、三明治、寿司、饭团类，主要菜肴类等冷链即食产品，年产能可达3000吨。

本次参赛的寿司，在经过视频推介、现场专家品鉴、网络投票等PK环节后，最终斩获“最具创新价值的预制食材产品”。